11 décembre 2015

Manalas de Saint Nicolas

  La Saint Nicolas est passée, et bien sûr nous avons mangé des bons manalas ! (à défaut d'être beaux, car cette année ils avaient une tête un peu bizarre ;) ) Pour une quinzaine de manalas, il vous faut : - 750g de farine - 125g de beurre - 1/2l de lait - 1 sachet de levure du boulanger déshydratée - 100g de sucre - 3 oeufs   Pétrissez le tout, laissez monter la boule de pâte au moins une heure, puis formez vos manalas (à l'emporte-pièce c'est de la triche ! mais au moins ils ressemblent à quelque chose ;) ).... [Lire la suite]
Posté par halley à 12:19 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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